Deniz Ürünleri

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ

 

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ

6 porsiyon,kişilik

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ MALZEMELER

1 kg. küçük karides,
3 ortaboy domates,
3 orta boy sivri biber,
1 orta boy soğan,
120 gr. rendelenmiş peynir,
1 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı yağ,
1 çay kaşığı tuz,
1-2 çay kaşığı biber

KARİDES GÜVEÇ YAPILIŞI

Karideslerin kabuklarını, kafalarını ve kuyruklarını birbirinden ayırın.Daha sonra bunları güzelce yıkayın ve temizleyin. Tuz serpin. Hafif ateşte yağı ısıtın soganları ve sarımsagı hafif kahverengi olana kadar kızartın daha sonra bunları çıkarın ve karideslere ekleyin sarımsağı fazla kızartmayın. Soyulmuş domatesleri ve biberleri küçük parçalar halinde kesin. Karideslere bir miktar karabiber ile ekleyin. 6 küçük bireysel güveçte bunları paylaştırın. Kabın üzerini rendelenmiş peynir ile kaplayın.Sıcak fırında 15-20 dakika pişirin.Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
Kapalı